
Inatahime Goriki Junmai Ginjo 1800 ml
27. August 2023
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28. August 2023Inatahime Goriki Junmai Daiginjo 720 ml
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Dieser Sake ist äußerst elegant mit einem lebendigem Charakter, genießen Sie ihn in einem Weinglas mit kalter Temperatur (5-10°C)
15% vol.
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INATAHIME GORIKI JUNMAI DAIGINJO
Ein klassischer und aromatischer Ginjo-Sake. Die wohlriechenden Aromen sind eine Freude auf dem Gaumen, exotisch-fruchtig, würzig süß, das Ganze gepaart mit den Noten von gekochtem Reis der Sorte „Goriki“. Ein Sake der herrlich ausbalanciert ist mit einem schönen aromatischen Abgang.
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Die Brauerei Inata-Honten,
ist eine seit langem bestehende Sake-Brauerei in Yonago City, Präfektur Tottori, die seit der Edo-Zeit besteht. Seit 1673 widmet Sie sich dem Brauen von Sake und bewahrt gleichzeitig die lokale Sake-Kultur von San’in. Der raffinierte Sake der Brauerei, der inmitten der reichen Natur am Fuße des Berges gebraut wird. In dem zum Sake-Brauen geeigneten Klima gibt es „gutes Wasser“ und „guten Reis“ und es gibt Brauer, die sich leidenschaftlich für das Sake-Brauen begeistern. All dies vereint sich zu Inada no Sake
Typ | Junmai Daiginjo |
---|---|
Inhalt | 720 ml |
Zutaten | Koji-Reis, Wasser, "Goriki" Sake-Reis |
Alkoholgehalt | 15% vol. |
Stil | mildes Aroma |
Polierrate | 48% |
Nihonshudo/SMV | +2,5 |
Säure | 1,4% |
Trinktemparatur | von kühl, bis heiß temperiert |
Lagerung | kühl und dunkel |
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