Yatsushika Silber Daiginjo 720ml

Ein Sake mit einem äußerst eleganten Aroma und anmutiger Schärfe. Dieser Daiginjo-Sake wird aus zu 35 % poliertem Yamadanishiki-Reis hergestellt und mit Grundwasser aus dem Kokonoe-Gebirge gebraut. Dieser Sake hat bei der National New Sake Tasting Competition mehrere Goldmedaillen gewonnen und ist damit das perfekte Getränk für jeden besonderen Anlass. Sein eleganter Geschmack ist herrlich und nicht zu aufdringlich.

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Die Yatsushika Sake Brauerei:

Die Yatsushika-Brauerei wurde 1864 unter dem Namen „Funakuya“ gegründet und blickt auf über 150 Jahre Familientradition zurück. Ihren Durchbruch erlebte sie 1885 unter Aso Kanpachi, der gemeinsam mit dem Braumeister Nakama Shikataro den Grundstein für die heutige Marke Yatsushika legte. Mit Innovationsgeist und einem hohen Qualitätsanspruch entwickelte sich die Brauerei stetig weiter. Bereits früh setzte man auf moderne Technik wie klimatisierte Lagerhäuser, um gleichbleibend hochwertigen Sake zu produzieren, wie zum Beispiel der elegante Gersten-Shochu „Ginza no Suzume“ vereint traditionelle Handwerkskunst mit zeitgemäßem Genuss und ist heute ein Aushängeschild der Marke.