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aromatisch(1)
, zitrusbetont(0)
angenehm säuerlich(0)
angenehme Säure(0)
angenehme süße(0)
angenehme Umami-Note(0)
aromatisch, fruchtig, weich, klarer Abgang(0)
aromatisch, vollmundig, ausgewogen, klarer trockener Abgang(0)
ausgewogen(0)
ausgewogen, weich, Umami und deutlicher Reischarakter(0)
ausgewogene Süße(0)
besonders ab ca. 40 °C (Nurukan)(0)
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cremig & reichhaltig(0)
cremig, vollmundig, süßlich(0)
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elegant(0)
elegant, fein, harmonisch, dezente Süße, langer Nachhall(0)
elegant, klar, aromatisch, ausgewogenes Umami(0)
elegant, rein, weich, ohne störende Noten(0)
elegante Säure der Sakura-Blätter(0)
elegante Süße(0)
erfrischende Zitrusnote(0)
erfrischendes Aroma(0)
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fein & süß(0)
fein aromatisch(0)
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fein süß(0)
fein, ausgewogen, Umami, klarer Abgang(0)
fein, fruchtig, weich, ausgewogen(0)
feines Ginjo-Aroma(0)
feines Umami(0)
feinherb(0)
feinherb, leicht süß, aromatisch(0)
feinherb, sanft süß, floral(0)
floral(0)
frisch(0)
frisch, fruchtig, klar(0)
frische Säure(0)
frische, erdbeerartige Säure, kräftiges Umami(0)
fruchtig(1)
fruchtig & frisch(0)
Fruchtig & leicht(0)
fruchtig & mild(0)
fruchtig & sanft(0)
fruchtig,(0)
fruchtig, floral, frisch, grüner Apfel(0)
fruchtig, frisch, süß-säuerlich, leicht herb(0)
fruchtig, vollmundig, süß-säuerlich(0)
fruchtig, weich, aromatisch, klar(0)
Gekühlt oder warm(0)
geradlinig(0)
gereift, kräftig, Sherry- und Karamellnoten(0)
gereift, ruhig, ausgewogen(0)
gereifter Sake [Koshu](0)
Ginjo-Aroma(0)
Grapefruit-Umami Geschmack(0)
harmonisch(0)
Herb(0)
herb und leicht bitter(0)
Hida-Homare-Reis, Reis-Koji, Wasser, Braualkohol(0)
Junmai Kimoto(0)
Kanzake(0)
klar(0)
klar, rund, ausgewogen, aromatisch(0)
klarer Abgang(0)
klassisch & vollmundig(0)
Kräftig(0)
kräftig & süß(0)
kräftig, fruchtig, fassgereift(0)
kräftig, vollmundig, trocken, umamireich(0)
kräftig, würzig, vollmundig, aromatisch(0)
leicht(1)
leicht herb(0)
leicht süß(0)
leicht trocken(0)
leicht trocken, rund, vollmundig, klarer Abgang(0)
leicht, frisch, fruchtig, lebendige Säure(0)
leichte Bitterkeit(0)
leichte, erfrischende Säure(0)
Mild(1)
mild süßlich(0)
mild und weich(0)
mildes Aroma(0)
mit einem erfrischendem Charakter(0)
Modern(0)
Nigori(0)
Nigorisake Reisteilchen(0)
prickelnd fruchtig & frisch(0)
prickelnd, fruchtig, süß-säuerlich, frisch(0)
Reis-Umami, leichte Säure, klarer und trockener Abgang(0)
Sake von höchster Qualiät(0)
samtig(0)
sanfte Süße und feine Säure(0)
sanftem Umami-Abgang(0)
sanfter Umami-Abgang(0)
säurebetont(0)
Schwarzer Kōji (Kurokoji)(0)
Spritzig(0)
spritzig-frisch(0)
Süß(0)
tief(0)
trocken(0)
trocken, ausgewogen, weich, feines Umami(0)
trocken, klar, feines Umami, leichte Süße(0)
trocken, klar, frisch, feines Umami(0)
Umami(0)
umami-betont(0)
Umami-Geschmack(0)
vollmundig(0)
vollmundig, kräftig, umami-betont, ausgewogen(0)
weich(0)
weich & aromatisch(0)
weich & erfrischend(0)
weich & leicht trocken(0)
weich,(0)
weich, ausgewogen, umamireich, klarer Abgang(0)
weich, leicht süßlich, umamireich, klarer Abgang(0)
wenig Alkohol(0)
Würzig(0)
würzig & aromatisch(0)
Zen-Kōji-Verfahren (全麹仕込み)(0)
Zitrusaroma(0)

Alkoholgehalt (vol.)

5 %
6 %
7 %
8 %
9 %
10 %
11 %
13 %
14 %
14 %
14,5 %
15 %
15,4 %
15,5 %
15,6 %
15,7 %
15,8 %
16 %
16,4 %
16,5 %
16,6 %
16,7 %
17 %
18%
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25 %
33 %
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Goyotei Daiginjo 500ml

500 ml

Der Goyotei Daiginjo von Shiraso Shuzo ist ein leichter und ausgewogener Daiginjo aus Tochigi. Mit regionalem Sake-Reis und besonderer Blütenhefe gebraut, zeigt er eine feine Ginjo-Aromatik und einen klaren, angenehm zugänglichen Geschmack.

15% vol.

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